Ist Kaffee verursachen Magen-Darm-Probleme?

Meine Schwester, Sie bekam gastritis, wenn Sie trinkt Kaffee Sie fühlt ergreifend in der Gegend Ihres Magens. So, ich will wissen, warum Menschen, die Magen-Darm-Probleme mit Kaffee haben Bauchschmerzen?

+441
canonball 20.03.2012, 03:46:52
28 Antworten

Eiskaffee, speziell Tropf gebraut Kaffee übergossen Eis hat ein paar Dinge zu beachten, mit Bezug auf den Geschmack.

  • Es hat die Säure der regelmäßige Kaffee -, oft macht es rauer(er) zu trinken, kalte Brau reduzieren können diese Säure bis zu 70%, aber auch möglicherweise verlassen einige der Geschmack hinter dem Kaffee
  • Es wird verdünnt werden, da das Eis wird Schmelzen, so dass Sie mit einem schwächeren schmeckende Getränk. Oft ist dies ausgeglichen durch die Verdoppelung der Kraft von dem heißen Gebräu und ließ das Eis verdünnen bis zur normalen Stärke
  • Angeblich (obwohl ich es noch nie probiert), die japanische Eiskaffee-Methode ist ein Mittelweg zwischen den vereisten und kalten Kaffee. In dieser Methode, heißen Kaffee gebraut wird direkt auf Eis sofort abkühlen, sperren in den vollen Geschmack von heißem Kaffee, aber oxidierenden viel weniger.

Oft kommt es zu schmecken, was insbesondere die funktionieren könnte, um Ihren Eiskaffee besser. Eine andere bean-Typ oder braten Ebene, vielleicht auf etwas weniger saure oder mehr Fett kann Ihnen den Geschmack, den Sie suchen.

+953
avinash prasad 03 февр. '09 в 4:24

Ich war in einem neuen restaurant in meiner Gegend, den anderen Tag, und Sie hatte diese geniale Kleinigkeit: mit Schokolade überzogene Kaffeebohnen. Die Bohnen aus der linken Seite, wie Sie wäre nur vor Schleifen Sie in Grund und deckte in einer Schicht von Schokolade, mit einem schönen crunch zu Ihnen. Es ist wirklich so einfach, wie es klingt.

Ich gearbeitet habe, finden Sie in den lokalen Supermärkten. Gourmet-und Spezialitäten-Lebensmittelgeschäft wie Trader Joe ' s oder Whole Foods haben könnte; ich bin mir nicht sicher.

+929
Aka Guymelef 29.10.2010, 20:44:03

Ich habe immer die verdünnte Essig-Methode und hatte nie irgendwelche Probleme, so dass Sie sicher, dass Sie ein paar Zyklen mit frischem Wasser danach. Ich habe nie geleert in die Karaffe, aber immer in einer anderen Schüssel oder große Tasse.

+821
M van Roos 28.02.2011, 20:53:39

Macht Koffein wirklich verbessern das Haarwachstum und halten das Haar gesund? wurde es bewiesen?

+813
Jared Oberhaus 28.06.2015, 14:39:55

Mein Topf hat funktionierte gut für sechs Monate, aber hat aufgehört zu arbeiten insgesamt. Kein Wasser dringt bis in die Kammer.

+777
loes 04.08.2012, 22:19:01

Ich bin ziemlich ineffektiv vor meiner ersten Tasse, und meine Familie nicht wollen, etwas zu hören, da bin ich die erste, bis. Also ich mache es einfacher für mich und Sie:

  • grind genug für die erste Tasse Kaffee in der Nacht vor. Ladenböden bei Raumtemperatur, nicht im Kühlschrank. Dies ist ein leichter Kompromiss in der Qualität. Wenn Sie nicht brauchen Stille, dann nur noch die Bohnen fertig zu Schleifen.
  • waschen Sie die drücken Sie und lassen Sie es bereit
  • prep das Wasser (ich benutze einen hot water dispenser in meiner Spüle)
  • und Ihre Tasse
  • mache es genau den gleichen Weg jeden Tag, so dass Sie nicht haben, zu denken oder zu entscheiden,
+689
tasya1605 28.08.2013, 20:06:40

Dass ehrlich sieht aus wie gebacken auf Kaffee-Flecken und Aluminium-Korrosion. Aluminium ist wirklich schlecht für den Körper, so würde ich sehr empfehlen, die Umstellung auf ein Edelstahl-moka Topf. Wenn Sie es vorziehen zu halten mit dem Aluminium ein, versuchen Sie bar keepers Freund, wie einer der vorhergehenden Antworten vermuten lässt.

+688
rkgibson2 11.04.2019, 10:59:10

1.Ich habe noch zu stoßen, solide Forschung, sichert die Tatsache, dass das trinken von Kaffee verursacht, führt zu grauen Haaren.

2.Koffein können Sie wach halten wenn Sie jedoch Aufbau einer Toleranz, um es den Effekt wohl in der Tat verringern. http://www.livestrong.com/article/521380-how-many-hours-does-caffeine-keep-you-awake/

3.Viele Stoffe, die Zahnverfärbungen wie Kaffee, obwohl jeder der Grad ist unterschiedlich. Ein Tipp, den ich habe, ist, trinken Sie Ihren Kaffee durch einen Strohhalm, da es verringert die Menge von Kontakt der Kaffee auf Ihre Zähne. Nur vorsichtig sein, nicht zu brennen Sie Ihre Zunge.

+649
Affrae 11.09.2015, 11:17:00

Nur um eine weitere variation, die ein wenig ungewöhnlich ist. Ein Monsooned Malabar ist auch eine sehr große Bohnen. Aber das ist, weil die grünen Bohnen, die bereits eingesackt, gelassen werden, um "Luft" in die moonsoon wind und Feuchtigkeit zu absorbieren und zu erweitern, um sich über zweimal Ihre ursprüngliche Größe und auch ändern, um eine Elfenbein-Farbe.

Ich hatte noch nicht Monsooned Malabar für eine lange Zeit, aber ich erinnere mich nicht, Sie erweitern eine ganze Menge mehr in der Röstung. (Die Ausstrahlung Prozess resultiert darin, dass Sie braten schnell und bewegen Sie sich sehr schnell von den ersten crack zu Sekunde zu springen.)

+597
Yoshida Satoshi 10.09.2015, 03:53:06

Ist es eine gute Idee, split bulk (2-3 Kilo-Säcke) Costco Kaffee-Bohnen in separate (1 Pfund) Vakuum versiegelten Kanistern? Das würde schnell erledigt sein, für reduzierte Sauerstoffsättigung.

Ich würde einen Kanister alle 2 Wochen. Wird der Abbau der Bohnen über die Zeit (6 Wochen insgesamt) ein signifikantes problem?

+587
Willy Camargo 14.09.2012, 07:08:07

Wenn Sie langsam drücken Sie den Kolben von einem französischen nach unten drücken, werden Sie einen stärkeren Geschmack im Gegensatz zu stürzen schnell? Hat die Geschwindigkeit von tiefem Einfluss auf irgendetwas?

+559
Paul Hunt 30.12.2017, 23:58:28

Ich habe gerade ein Pfund microroasted, lokalen Kaffee und bin gespannt, was der optimale Weg, um es zu speichern ist (welche Temperatur, Luftfeuchtigkeit, etc)

+552
Tamas 21.12.2013, 12:37:28

Auf der weniger verschwörerischen Seite der Dinge, die Probleme, die Sie beschreiben, kann auch erklärt werden, durch weniger finsteren Umständen. Kaffee wurde geröstet zu dunkel ist oft bitter und etwas fischig (je nach Sorte der Bohnen und anderen Faktoren). Robusta-Bohnen können auch gemischt werden mit der mehr allgemein akzeptiert Arabica-Kaffee, senken Kosten und erhöhen die Koffein Ebenen in der endgültigen Mischung, aber es hat in der Regel schlechtere Geschmack und wird bitter.

Viele Massenhersteller von Kaffee rösten Ihre Bohnen dunkel, weil der braten Aromen stärker ausgeprägt, und die Herkunft begünstigt verblassen, wodurch ein eher standardisiertes Produkt, sondern in der Regel auch ein mehr bitter ein. Es ist möglich, dass Sie einfach nicht, wie dunkel gerösteten Kaffee, das ist das, was in der Regel zur Verfügung an der überwältigenden Anzahl von Kette Geschäfte.

+519
malinich 21.04.2013, 10:10:49

Gut, wenn Sie reden über die Kälte-brühverfahren, Sie wollen immer grob gemahlenen Kaffee. Wenn Sie sich mit diesem fein gemahlenen Kaffee in Ihrer niederländischen Coffee Brewer, werden Sie wollen, um zu versuchen, ein paar Dinge.

Erstens, nutzen viel weniger Kaffee. Ja, es wird noch mehr extrahieren, die über den gleichen Zeitraum, aber nicht so stark. Dies ist wahrscheinlich die schlechteste option.

Zweite, brauen schneller. Ich weiß, dass in einem niederländischen Bierbrauer dies ist komplizierter, als nur lassen Sie es sitzen für weniger Zeit. Wenn es einen Weg gibt, um mehr Wasser durch die Anlage in weniger Zeit, werden Sie wollen, um zu gehen mit das.

Verwenden Sie andernfalls eine andere brew-Methode für die fein gemahlenen Kaffee und kaufen Sie neue Kaffee für Ihre Niederländische Bierbrauer.

Hoffe, das hilft!

+502
Christina Emp 16.08.2017, 09:37:35

Wörterbücher scheinen zu vereinbaren, dass das brauen erfordert heißes Wasser. Ich habe Definitionen in der New Oxford American Dictionary, das (britische) Oxford Dictionary of Englishund thesaurus.

So wie über den Ausdruck, die wir am meisten verwenden für die erste Kaffee-trinken von kaltem Wasser: "cold brew" ?

+479
RogerAdams 10.05.2014, 01:46:48

Um eine lange schwarz, dann Gießen Sie den espresso auf der Oberseite von heißem Wasser. Es gibt eine Vielzahl von Gründen, aber primär ist zu vermeiden zerstreuen crema Gießen heißes Wasser über Sie (was ist ein americano).

Aber wie wollen Sie bewahren, die crema, wenn Sie Gießen Sie Sie in das Wasser? Mir, der Akt des Gießen scheint zu brechen, die bis crema ganz.

+456
mawgumelar 07.09.2010, 22:15:15

Ich beobachte, dass der Kaffee-Server (ich weigere mich, den Begriff barista) wird Druck auf das Kaffeepulver mit einer Vielzahl von Methoden und Druck. Dies scheint zu variieren Wild, und ich würde gerne wissen wie wichtig ist das? Gibt es eine Allgemeine Faustregel, wenn es um die empfohlenen Druck?

Meine Gedanken waren, dass die Feinheit zählte am meisten für espresso-Maschinen und angemessene genügend Druck beim Stopfen ist genug, aber was tun Experten verwenden und zu glauben.

+419
nheinrichs 10.02.2013, 22:23:45

Irish Coffe ist ein sehr berühmtes.

  • 1 Tasse frisch gebrühter heißer Kaffee
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 jigger Irish whiskey (1 1/2 Unzen oder 3 Esslöffel)
  • Sahne, leicht geschlagene

Lesen Sie mehr auf: Original Irish Coffee von Food Network.

+354
nlmm01 14.12.2018, 09:33:31

ich denke nicht, dass es den Kaffee besser schmecken. es ist bis zu Ihnen, wenn Sie Kaffee wie Zimt - dann go for it, warum nicht?

generell, hinzufügen von Gewürzen macht den Kaffee gut für Sie. es ist üblich, in östlichen Kulturen zum hinzufügen von Kardamom, Kaffee und servieren es auf hoher politischer Gipfeltreffen und Zeug. Kardamom-Kaffee beruhigt dich und gibt dir Ruhe Energie. es ist auch gut den Durst, im Gegensatz zu normalen geraden keepvid Kaffee nur Sie durstiger. Ingwer-Kaffee, zum Beispiel -, Ingwer-Kaffee ist auch beliebt unter den Athleten, es bringt Ihre Energie nach dem großen Training, wieder Ihre innere balance. Muskatnuss Kaffee ist gut für die männliche Potenz. schwarzer Pfeffer, Kaffee ist großartig zu Spülen Giftstoffe. es ist alles basierend auf den Eigenschaften der Gewürze. gewürzt Kaffee ist gut für Sie.

Zimt Kaffee, um wieder zu Ihr zu sein, ich persönlich weiß nicht, wie die schmecken, aber ich trinke es einmal in eine Weile. es ist gut für Sie! Zimt es wirkt den negativen Auswirkungen von Koffein auf Ihren Körper. Es fördert eine bessere Durchblutung, reinigt das Blut, hilft bei Grippe so gut wie nyquil hat. es gibt wirklich eine Menge an Zimt Kaffee. ich empfehle, Sie versuchen es, auch wenn Sie es hassen, - es ist gut für Sie.

-- edit

meine Antwort wurde geändert von Moderatoren zu löschen, der link zu dem Artikel, aus dem ich abgeholt haben, viel Weisheit, wie Gewürze, Kaffee machen, mehr nutzen für Sie. diese Aktion untersagt hat Interessierte aus dem folgenden sich über das Thema und die Kommissionierung bis einige Kenntnisse anderswo. ich habe immer gedacht, dass wenn etwas irgendwo geschrieben, dass Sie möchten, zu erwähnen in einem Beitrag, die beste Vorgehensweise ist, um die Idee zu beschreiben in wenigen Worten und lassen Sie die Leser entscheiden, ob Sie Folgen wollen, bis auf mehr info oder nicht. ich Schätze, ich war falsch. ich entschuldige mich für das drängeln, links in Ihre Gesichter. ich denke immer noch, dieser Artikel hat tolle Informationen, so dass ich kopieren Sie ganze Stück über Zimt Kaffee..

Wir möchten Kaffee, um Gesundheit zu fördern und eine Verbesserung der Prozesse. So gehen vor, legte das Kaffee-Topf auf dem Herd oder schalten Sie Ihre Keurig Maschine, und machen, dass Lieblings-roast von Ihnen, und während es sieden und Kochen, Lesen Sie diesen Artikel – der beste wird noch kommen. Nachfolgend sprechen wir über die verschiedenen Gewürze, die die Gesundheit fördern, Vorteile wenn Hinzugefügt, um Ihre Lieblings-Tasse jo, oder auch einen latte Macchiato oder Mokka trinken. Eiskaffee kann hier auch, aber die beste Wirkung wird an der Oberfläche in heiße Getränke, sobald Sie mit heißem Wasser macht Gewürze geben Ihre wohltuende Qualitäten. Dennoch, wenn Sie wollen oder wenn es Sommer ist, können Sie Eiskaffee gute auch für Sie, so stellen Sie sicher, Gewürze hinzufügen, bevor chillen und Puderzucker Ihren drink.

Zimt + Kaffee = vergessen Ihre nyquil

Zweite Würze zu erwähnen ist Zimt. Es hat stärkeren Geruch und Geschmack als Kardamom, damit ich sprechen über es zweiten. Obwohl die "erste" wäre die offensichtliche Wahl, Dank der ganzen Reihe von Vorteilen, die man ernten kann von Zimt Spike Kaffee. Zimt ist wirklich eine tolle Würze. Hinzufügen der Kaffee wird helfen, verringern die negativen sauren Effekte Kaffee hat auf Ihren Körper. Zimt reinigt Ihr Blut, fördert eine bessere die Durchblutung, wärmt von innen und vermindert Entzündungen. Es ist ein erstaunliche Natürliche hausgemachte Hilfe während der kalten und Grippe-Saison. Ja, behandeln Ihre kalt mit Zimt-Kaffee! Oder versuchen es zumindest einmal. Du wirst sehen, der Unterschied. Ethnoscience (oder vielleicht besser – Folk-Medizin) Staaten und besteht darauf, dass Zimt Kaffee besser Ihre Stimmung positiv stimulieren das Nervensystem, verbessern die Klarheit Ihrer vision. Und auf der Oberseite für alle, die das aroma aus Zimt-Kaffee-Tasse ist einfach unbeschreiblich gut. Du musst es versuchen! Nur eine kleine Prise Bio Zimt Pulver und du wirst sehen was ich meine.

+307
dielsifld 19.03.2017, 00:19:35

Es ist nur eine Frage der tradition, Stil und Geschick. Traditionell ist die Dicke, harte Schaum mit großen Blasen ist in Italien für Cappuccini. Dasselbe gilt auch für espresso macchiato. Manchmal ist die Milch Schaum gelöffelt auf der Oberseite des espresso. In anderen Ländern vielfach nachgeahmt italienischen Stil Kaffee, die ist, warum z.B. in Deutschland der Schaum ist in der Regel sehr dick und gut. In Australien entwickelten Sie italienische Kaffee-Kultur weiter und in der Regel Schaum mehr seidig (und flachen weißen mit es).

Wenn es um skill, es ist viel schwieriger zu erreichen, seidigen Schaum als die "traditionellen" Schaum. Sie haben zu Beginn mit kalter Milch, dann nehmen Sie Luft auf den ersten, aber auch nicht zu viel und schließlich Spinnen die Milch - /Schaum-Gemisch zum Aufbrechen großer Blasen und zur Arbeit der Schaum in die Milch. Um alles zu tun, was Sie haben, um die Tiefe der Tülle in die Milch rechten, die Sie haben, um die Winkel richtig und Sie müssen vorsichtig sein, nicht zum erwärmen der Milch zu viel, da sonst der Schaum zu dick und schwer (und die Milch bitter wird). Für die dickeren Schaum können Sie im Grunde einfach die Kanne unter die dampflanze, lassen Sie es sitzen für eine Weile und kommen zurück. Nicht gonna be ziemlich das, was Sie fein, aber es funktioniert.

Dritte Welle und specialty coffee-shops in der Regel Schaum die Milch in eine seidige textur, so genannte Mikro-Schaum. Das ist ein anderer Stil, und es gibt mehrere Gründe dafür, warum es geschieht auf diese Weise. Das wichtigste ist, dass der Geschmack überlegen ist. Aufschäumen der Milch bei über 70 Grad beginnt zu schmecken bitter. Die meisten Spezialitäten-Kaffee-barista vermutlich Schäumen Sie die Milch irgendwo zwischen 62 und 64 Grad. Auf diese Weise erhalten Sie einen süßen Geschmack und Mikro-Schaum. Für die dickeren Schaum, müssten Sie höhere Temperaturen und zerstören damit den Geschmack der Milch.

+214
PoVa 01.03.2013, 17:16:22

In der Regel nach dem rösten von Kaffee gibt es eine Ruhezeit, während der Sie nicht wollen, verwenden Sie die Kaffee.

Etwa 85-90% der Kohlendioxid -, die in einer Kaffeebohne nach der Röstung werden freigegeben, in den ersten 24 Stunden. Sie KÖNNEN sofort die Kaffee-Zubereitung mit frisch geröstetem Kaffee, aber die Aromen nicht voll entwickelt, und Sie könnten sich ein metallischer Geschmack in Ihrem Kaffee, das ist ein Nebeneffekt des Kohlendioxids.

In meinem shop ermöglichen wir den Kaffee-rest, für 12 Stunden vor dem Schleifen für den Kunden, und wir nicht die Tasse Kaffee, bis Sie geruht haben, für mindestens 12 Stunden.

Darüber hinaus gibt es einige Kaffees, die profitieren von längeren Ruhezeiten. Manche empfehlen bis zu 10 Tage, den rest der Zeit für espresso, weil Sie bekommen höhere Extraktion Erträge (tds Erträge) nach längerer Ruhezeit (pro Scott Rao, ein Experte auf dem Thema). Andere Kaffeesorten wie einige äthiopier entwickeln mehr ausgeprägt floral / berry flavors nach einer etwas längeren Pause von rund 5 Tage (empfohlen von Joe Marokko über an Cafe Einfuhr, wenn ich mich Recht erinnere)

Andere als diese Ruhezeit und Schleifen, es ist kein Prozess, der erreicht werden muss, nach dem rösten von Kaffee.

+210
user63184 04.03.2012, 16:15:25

Georgien ist der name einer beliebten Marke von Kaffee-Getränke verkauft Die Coca-Cola Company. Die Marke ist benannt nach dem Coca-Cola-Heimat-Bundesstaat Georgia. Es wurde ins Leben gerufen im Jahre 1975 durch Coca-Cola (Japan) Company, einer japanischen Tochtergesellschaft des Unternehmens. Es hat seit erweitert, um die Märkte in Singapur, Südkorea, Indien, Bahrain und den Vereinigten Staaten von Amerika. Georgien genießt den größten Erfolg in Japan, wo es die höchsten Einspielergebnis Kaffee-Getränk. Es ist auch das höchste Einspielergebnis Getränke von Coca-Cola (Japan) Company. Max-Kaffee in Dosen-Kaffee; Es ist süß wie die Hölle.....!!!

Ich hoffe, es hilft.

+184
silentheaven 09.11.2018, 17:39:09

Nach dieser überprüfung veröffentlicht in Psychopharmacology, es ist sehr viel nicht ein Mythos.

Der Koffein-Entzug-Syndrom ist gut charakterisiert und es hinreichend empirische Belege rechtfertigen die Aufnahme von Koffein Rücktritt von einer Störung im DSM und der überprüfung der diagnostischen Kriterien in der ICD.

Mehr explizit (die Betonung meiner eigenen):

49 symptom-Kategorien identifiziert, die folgenden 10 erfüllt validitätskriterien: Kopfschmerzen, Müdigkeit, verminderte Energie/Aktivität, verminderte Wachsamkeit, Schläfrigkeit, verminderte Zufriedenheit, depressive Stimmung, Konzentrationsstörungen, Reizbarkeit und nebelig/nicht einen klaren Kopf zu bewahren. Zusätzlich Grippe-ähnliche Symptome, übelkeit/Erbrechen und Muskelschmerzen/Steifigkeit beurteilt wurden wahrscheinlich zu repräsentieren gültig symptom Kategorien. In experimentellen Studien, die Häufigkeit von Kopfschmerzen (50%) und der Inzidenz von klinisch bedeutende Bedrängnis oder funktionale Wertminderung wurde bei 13%. Typischerweise auftreten der Symptome aufgetreten 12-24 h nach der Abstinenz, mit peak-Intensität bei 20-51 h, und für eine Dauer von 2-9 Tagen. Im Allgemeinen, die Häufigkeit oder schwere der Symptome erhöht sich mit steigender Dosis; Abstinenz von Dosen so niedrig als 100 mg/Tag produziert Symptome. Forschung überprüft die angibt, dass Erwartungen sind nicht eine erstklassige Determinante von Koffein-Entzug, und Vermeidung von Entzugserscheinungen spielt eine zentrale Rolle in der gewöhnlichen Koffein Verbrauch.

Für gesundheitliche Risiken, über die Entzugserscheinungen, Koffein wurde mit einer Reihe von Bedingungen, wie:

Um es zusammenzufassen: ja, man kann süchtig nach Koffein. Nein, es ist nicht ein Mythos. Und wie es scheint, müssen Sie so wenig wie 100 mg pro Tag zu süchtig werden, das ist das äquivalent von 1,5 espresso-shots, nach diesem link.. Verlängerte Koffein Verwendung kann schädlich sein, die moderation wird empfohlen.

+169
Shaik Ahmad 04.10.2019, 14:51:47

Ich habe gehört, von Menschen, die in Bulgarien und Frankreich, dass die Menschen manchmal verwenden Sie Honig zum süßen von Kaffee (meist ältere Menschen).

Ist es üblich in einigen Kulturen, um Honig zu verwenden? Oder ist es nur einige Individuen, die das tun?

+131
Aviw 03.07.2011, 06:18:07

Kaffeebohnen sind frischesten von etwa 12 bis 48 Stunden nach dem rösten, bis vielleicht ein oder zwei Wochen später, als richtig gelagert in einem luftdichten Behälter. Während der frühe Teil dieser Periode (unmittelbar nach der Röstung zu drei oder vier Tage später) Bohnen werden noch von sich zu geben bestimmte Gase, und somit der Grund für one-way-Ventile auf Kaffee-Taschen. Wenn das der Fall ist, vaccuum-Dichtung verlängern einige Zeit, aber nicht unbegrenzt. Speichern Sie Ihren Kaffee in der Tiefkühltruhe, eigentlich macht das problem noch schlimmer, da das einfrieren-Auftauen Zyklus, trocknet die Bohnen heraus und die Kräfte der öle zu trennen von den Bohnen.

+127
SakuradaJun 21.01.2012, 07:41:51

Ja. Die Zugabe von Wasser zum Espresso als Filterkaffee. Tut es die andere Weise herum genannt wird, eine Lange Schwarze.

Nach diesem Artikel und unten Quellen, die Langen Schwarzen bewahrt die crema, in der Erwägung, dass der Americano Zubereitung sollte nicht. Die Art und Weise, in der das Gießen erfolgt ist, können mehr dazu beitragen, um die Erhaltung oder Zerstörung der crema als die Ordnung. Ein Americano sollte keine crema und crema bewahrt werden sollte, in einem Langen Schwarzen. Es ist die Erhaltung oder Zerstörung der crema, die Einfluss auf den Geschmack (und damit die Gießen) mehr als die Bestellung.

+124
Cooter 30.01.2017, 16:01:27

Es gibt mehrere Faktoren, die sich auf Unterschiede zwischen Kaffee-Bohnen. Ich werde eine Liste Sie in der Reihenfolge des Auftretens, da die Einfluss-Faktoren der einzelnen werden stark diskutiert.

  • Genetik: Es gibt mehrere Arten und Sorten, die es gibt. Diese variieren von große Unterschiede zwischen den Arten (arabica, robusta, liberica), um mehr subtile Unterschiede zwischen den Rebsorten.
  • Anbaubedingungen: Pflanzen mit gleicher Genetik, aber Erwachsene, die in sehr unterschiedlichen Klimazonen haben Unterschiede im Geschmack. Luftfeuchtigkeit, Niederschlag, Höhe und Temperatur haben alle Ihre sagen, mit einer Reihe von Pflanzen. Kaffee ist schließlich ein landwirtschaftliches Erzeugnis und wird entsprechend unterschiedlich sein.
  • Verarbeitung: Es gibt eine Vielzahl von Methoden. Chemische Prozess -, Zellstoff-Natur-und Nass-Bearbeitung wird alle produzieren verschiedene Aroma-Ergebnisse mit den gleichen Bohnen. Verschiedene Methoden mehr zugänglich ist, oder mehr/weniger nützlich, je nach region.
  • Braten-Methode: Flavor profile können auch variieren von braten-Methode. Luft-Röstung und Kontakt rösten können markieren Sie verschiedene Noten im Kaffee.
  • Braten-Ebene: die Ebene, auf Die Bohnen geröstet werden (zusammen mit, wie dieses Niveau erreicht ist) ist der Letzte Faktor, der Einfluss auf die Bohne.

Argumente könnten auch für die Lagerung, aber ich würde in der Regel zu entlassen, es als Speicher hat optimums, die bedeutet werden, um zu halten den Geschmack, kann aber nicht wirklich verbessern in keiner Weise.

+72
Bryan Hoffman 14.11.2015, 13:38:26

Kaffee-Flecken auf Baumwoll-Stoff kann behandelt werden mit standard-Wäsche-Belastung entfernen von Produkten wie Spray und Waschen und OxiClean. Die erstere hat gut für mich gearbeitet in der Vergangenheit. Sprühen Sie es auf den Fleck und lassen Sie es sitzen für einen Tag oder so vor dem setzen es in die Wäsche.

Wie bei jedem Wäsche-Produkt, es ist eine gute Idee, einen spot-test, um sicherzustellen, dass Ihr Kleidungsstück farbecht.

+19
user310248 28.08.2013, 18:37:10

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