Fragen mit dem Tag 'caffeine'

OK, was ich dachte, bearbeitet ich meine Frage noch hinzufügen, dass. Danke! Ich benutze eine Vacu-Vin Wein-Vakuum-Pumpe. Ich habe gerade einen leeren (clean) - Wein-Flasche und füllen Sie es mit frisch ...
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Pour over Kaffee ist zu fad oder zu Sauer

Ich kaufe Kaffee vom lokalen Röster und wenn ich es in zwei Minuten, Gießen Sie mit v60, wird es zu Sauer. Wenn ich es in 2:45 wird es zu fad. Meine anderen Einstellungen sind die gleichen. 3 Sekunden Kochen. 17-18 Gramm Kaffee pro 250ml Wasser. Gewaschen-filter, pre-Infusion für 40 Sekunden, tropfte in spiral-form. Ich fürchte, dass der Röster ist nicht die Mühe Wert, aber es ist der einzige lokale Röster, die ich kenne. Verlassen Sie den gerösteten Kaffee in einem Topf für 2 Tage, und Sie steckte es in eine Tasche, die mit Ventil nur, wenn Sie es kaufen. Was sol ...
16.03.2011, 21:35:42
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Was kann ich tun, mit schlechtem Kaffee-Bohnen?

Ich war kürzlich etwa eine Woche, bevor ich bekommen konnte, meine guten Kaffee, damit ich in den Supermarkt gegangen und habe einige von Ihnen. Leider habe ich den Hebel gezogen und bekam so mehr Lebensmittelgeschäft Kaffee, als ich jemals benötigen könnte. Es ist auch schrecklich. Kurz warf es, ist es etwas, was ich tun kann, damit es besser schmeckt, bis ich guten Kaffee? ...
17.03.2019, 08:04:54